• 1

    Cuisine Alsacienne dans
    le respect des traditions

  • 2

    Spécialités de choucroutes
    et produits de la mer

  • 3

    Terrasse ensoleillée
    surplombant le boulevard

  • 4

    Décor authentique :
    boiseries signées Spindler

  • 5

    A deux pas de la
    place de la République

  • 6

    Salles pour séminaires
    et banquets

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Caveau de la République

Toute l’Alsace à deux pas du Caveau de la République

Caveau de la RépubliqueRestaurant de tradition alsacienne depuis plus de 80 ans, Chez Jenny accueille ses convives dans le quartier de la République à Paris. Il est situé à proximité de nombreux lieux culturels, tels que le théâtre Saint-Antoine, le Cirque d’hiver ou le Caveau de la République Paris. Son cadre traditionnel et son ambiance conviviale font de l’établissement un lieu désigné pour des repas en famille ou entre amis. L’établissement propose à la fois des plats typiques de la région alsacienne mais également des grands classiques de la brasserie parisienne comme le tartare de bœuf ou le magret de canard rôti.

Rendez-vous Chez Jenny après une soirée au Caveau de la République Paris

Caveau de la RépubliqueAccéder au restaurant Chez Jenny est très simple car diverses stations de métro et des parkings (Alhambra) se trouvent à proximité. Sa situation proche de théâtres et de salles de spectacles tels que le Caveau de la République Paris ou le Bataclan en fait un point de rendez-vous particulièrement apprécié le soir. Le restaurant est ainsi ouvert jusqu’à minuit du dimanche à jeudi, et jusqu’à 1h le vendredi et le samedi. Son cadre 1930 est réputé pour ses magnifiques boiseries signées Spindler et ses mosaïques traditionnelles. Les banquettes rouges typiques des brasseries parisiennes confèrent à la grande salle une ambiance cosy. La terrasse d’été offre quant à elle une vue imprenable sur le Boulevard du Temple.

Un restaurant de spécialités alsaciennes proche du Caveau de la République

Caveau de la RépubliqueChez Jenny est un restaurant réputé pour sa cuisine traditionnelle depuis son ouverture en 1932. De nombreuses personnalités et artistes parisiens viennent ainsi régulièrement y déguster une choucroute garnie, une flammekueche ou un strudel aux pommes après une représentation au Caveau de la République. A la fois restaurant et brasserie, l’établissement, loin d’être un simple restaurant choucroute, propose des plats typiques tels que les fruits de mer, le tartare de bœuf Charolais ou l’entrecôte de race Normande. La carte offre le choix entre différents menus, tels que le « Boulevard Express » à commander midi et soir, ou des menus de saison : l’été, la formule « Grandes Salades » est à l’honneur avec ses plats à base de produits frais et légers.

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  • PUDLO
  • LEBEY
  • FEUILLY
  • MILLAU

PUDLO PARIS 2010
« On fond devant la souveraine choucroute, la flammeküche traditionnelle, le pavé de sandre rôti à la bière d’Alsace et le strudel aux pommes et à la cannelle ».

LEBEY 2010
« Les différentes choucroutes et les plats régionaux sont tout à fait honorables et le spectacle de la salle est tout à fait réjouissant avec les vieux parigots du quartier accomplissant leur rite gourmand dominical ».

LE FEUILLY 2010
« Le temps n’a pas de prise dans cette ancienne brasserie alsacienne de la capitale ». « Point n’est besoin de prendre le TGV pour se croire du côté de Strasbourg ».

GAULT MILLAU 2009
« L’atmosphère typique ne change pas, et c’est évidemment tant mieux pour se partager une bonne choucroute ».


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