39 boulevard du Temple - 75003 PARIS 
Nos menus, qui font la part belle aux spécialités de circonstances telles que : huître, foie gras de canard ou encore bûche traditionnelle vous garantissent de passer un moment inoubliable parmi nous !
PUDLO PARIS 2010
« On fond devant la souveraine choucroute, la flammeküche traditionnelle, le pavé de sandre rôti à la bière d’Alsace et le strudel aux pommes et à la cannelle ».
LEBEY 2010
« Les différentes choucroutes et les plats régionaux sont tout à fait honorables et le spectacle de la salle est tout à fait réjouissant avec les vieux parigots du quartier accomplissant leur rite gourmand dominical ».
LE FEUILLY 2010
« Le temps n’a pas de prise dans cette ancienne brasserie alsacienne de la capitale ».
« Point n’est besoin de prendre le TGV pour se croire du côté de Strasbourg ».
GAULT MILLAU 2009
« L’atmosphère typique ne change pas, et c’est évidemment tant mieux pour se partager une bonne choucroute ».
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